这一研究成果发表在美国化学协会的《农业与食品化学》刊物上。
研究人员用高脂肪食物喂养被用作实验的小白鼠，并且给其中一部分喂醋酸，最后发现，喂醋酸的一批小白鼠比其余小白鼠的体重少增加10%。
之前已经有科学家提出，醋酸能激活某种基因，这种基因能大量产生促进脂肪分解的蛋白质，从而防止脂肪在体内积聚，而这一研究为这个想法提供了证据支持。
不过研究者提醒，这并不等于建议人们大量喝醋。
喝醋的这一效果还需要在人体上进一步的研究才能确认。生活忙碌更需要关注健康细节
吃蛋白质防肥胖
预防肥胖内容 周末拒绝5种早餐 防止肥膘贴身
Post date：2021-10-25 08:58:17
小白
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987减肥网提示：预防肥胖内容？ 这一研究成果发表在美国化学协会的《农业与食品化学》刊物上。研究人员用高脂肪食物喂养被用作实验的小白鼠，并且给其中一部分喂醋酸，最后...
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